vendredi 22 février 2013

Gratin de courgettes au curry


Les ingrédients pour 2 personnes

Une grosse cougette
crème fraiche
curry
Emmental râpé



Épluchez la courgette un rang sur deux et la couper en rondelles.
Mettre les rondelles saupoudrées de curry au cuiseur vapeur pour faire une pré cuisson.
Une fois la pré cuisson faites, mettre la moitié des courgettes dans un plat à gratin avec de la crème fraiche par dessus et un peu de curry et renouveller.
Finir par l'emmental râpé.
Mettre au four à 180° environ 30 minutes.

1 commentaire: